Generasi Berprestasi bukan Generai Micin
Kita Generasi Micin ?? - Istilah ini biasa kita dengar di media sosial dan banyak di perbincangkan masyarakat. Generasi micin banyak dipakai untuk menggambarkan perilaku orang-orang zaman sekarang yang tidak bisa dimengerti, terutama di MEDSOS Kenapa Bisa Micin ? Benarkah micin seburuk itu sampai sampainya disalahkan untuk segala perilaku tersebut ? Ayo teman-teman kita selidiki, Micin atau monosodium glutamat ( MSG) adalah garam natrium asam glutamat yang ditemukan oleh Kikunae Ikeda, seorang profesor kimia Universitas Tokyo, pada 1908. Ia dianggap sebagai garam paling stabil yang mampu memberi rasa umami atau gurih pada makanan. lutamat yang merupakan bahan ajaib dari MSG sebetulnya adalah asam amino umum yang terjadi secara alami di berbagai macam makanan, seperti tomat, keju, permesan, jamur kering, kecap, buah dan sayur, bahkan ASI. Ikeda memisahkannya dari rumput laut kerin...